こんにちは。
記念すべきグルメレビューは
私の大好きな鰻にします。
コスパ最高のお店です。
「うなぎ 高瀬」
【うなぎ 高瀬とは】
JR小宮駅そばにある鰻屋さんです。
ランチとディナー営業されています。
何と言っても、ここのオススメポイントは
「コスパの良さ!!」
高い鰻を食べに行くのもいいけど、
高瀬で十分満足してしまうくらいのおいしさ。
ちなみに、鰻屋さんの書き入れ時である、
土用の丑の日にはお休みされています。
![](http://hachioji-girl.com/wp-content/uploads/2020/04/5F5D08ED-9F2D-4F4C-BB5D-028F90C19664-500x500.jpeg)
素敵、、、
【メニュー】
うな重は特上、松、竹の3つがあります。
違いは鰻の量です。
2020年3月初めに訪問した際は、
・特上4565円
・松 3366円
・竹 2651円
でしたが、
2020年3月26日から値上がりするとの
表示がありました。
いくらになるのか尋ねましたが、
正確にはまだわからないが、数百円とのことでした。
全然許容範囲の値上げですね。
また訪問したら正確な値段を記載します。
メニューはうな重だけじゃありませんよ。
お酒に合うメニューもありますが、
いつも車で行くので、お酒飲めずうな重しか食べたことがないのです。
【おすすめメニュー】
・うな重 松
![](http://hachioji-girl.com/wp-content/uploads/2020/04/E9DC0E96-F639-4BB4-A6B8-0567007DC0AE-500x500.jpeg)
あーもう見るからに美味しそう。
完全なる関東風の焼き方です。
フワフワの身と柔らかい皮。
そして濃くない上品な甘さのタレ。
お米も美味しいの。
写真の右上は山椒です。
この山椒は見ての通り、
自分で削るタイプなんだけど、
削りたての山椒をかけるから
山椒の香り高く、鰻にマッチ♡
そこらへんの食べログ百名店なんかより
断然美味しいからね。
でも広めちゃうとお客さん増えて
行きづらくなるから本当は教えたくない!笑
【注意】
その日の鰻がなくなったら終了です。
予約はできませんが、鰻の確保はできます。
ですからわざわざ遠くからいらっしゃる方は
開店時間前に行くか電話で鰻の確保をすることお勧めします。
![](http://hachioji-girl.com/wp-content/uploads/2020/04/5B475038-76E8-405E-BC93-BD3388D532E5-500x500.jpeg)
【アクセス】
こちら食べログの情報ですが、一部定休日に変更があります。
![](http://hachioji-girl.com/wp-content/uploads/2020/04/04733DAE-9346-4054-805C-FD31BF824C9A-500x500.jpeg)
※2020年4月から定休日は水曜日と木曜日です。
お間違えなく。
駐車場はお店の隣に3、4台、
お店を左手に少し進んで左折すると
結構たくさん駐車できます。
【まとめ】
八王子で一番お気に入りの鰻屋さんです。
いや、一番お気に入りのお店です。
最近食べログの評価も上がって来ている気がして
恐れています、、、
コメント
[…] […]
[…] […]
初めまして。
私も全国の鰻屋を巡っていますが、最もうな重として美味しいのはうなぎ高瀬だと思っています。
高瀬より、大振りで仕入れ価格の高い鰻を出す有名店は他にも多くありますが、高瀬の鰻は香ばしくってふわふわで、米自体のしっかりとした美味しさと全体のバランスが完全に調和している感じありますよね。
食べる前に美味しそうに薫ってくる香ばしさ。
一口含んでトロッと溶ける鰻。
鰻と完全にマッチするように炊かれた美味いご飯。
本当に美味しすぎて思わず唸ってしまうくらいです。
特に値上げして仕入れ先を厳選してからさらに美味しくなったと思っています。
どこに行っても高瀬の方が圧倒的に美味しいと思ってしまうほどに。
コメント書いてるうちにまた食べに行きたくなっちゃいました笑
とても良心的な名店なのでコロナに負けないで欲しいと願って通っています。
コメントありがとうございます^^
まさに的確に文章で表現されていらっしゃり、納得です!
値上がりしても満足のコスパですね!!
私も今月行く予定です♪