こんにちは。
週末あみのアウトレットへ行きました。
おやつを食べ、夜は軽めに食べたいと思い、
帰り道にある取手の「やまひら禅味そば」へ初訪問。
食べログとgoogle map のレビューを見て、
行ってみることにしました。
【「やまひら禅味そば」とは】
店名にもある禅味とは日本蕎麦の研究会の名前である禅味会にちなんだもののようです。
禅味会のホームページ↓
そしてこちらの店舗は以前は東京世田谷の経堂で営まれていたそう。
その後、取手に移転し営業されているようです。
お店のホームページ↓
場所は取手の東側、龍ヶ崎より。
周りには何もない田園地帯で夜は暗くてわかりにくい。
お店の明かりが目印です。
外観は普通の一軒家。
入口に暖簾があるので、お店ってわかる。
お店に入ると靴を脱いでお座敷に案内されます。
お店は老夫婦で営まれていますが、
お店に入るなり、奥様が「どうぞ〜」と声をかけてくれました。
お座敷席はこんな感じでした。
おばあちゃん家の雰囲気です。
【メニュー】
お蕎麦に加えて、うどんもあります。
鴨汁や鍋物もありました。
【実食】
・天ざる 1350円
お蕎麦はコシがあって、私は好みでした。
天ぷらはえび２本、舞茸２つ、椎茸、山芋、ピーマンでした。
衣が薄くてサクサクで美味しかった。
おつゆは普通でしたが、山葵が新鮮で美味しい。
オーダーしてからおばあさんが削っていたので、新鮮！！
・土日限定試食セット 1000円
・鴨汁200円
こちらは夫が頼んだもの。
お腹空いていないと言いつつ、
いろいろ食べられてコスパもいいのでこれにしてました。
来てびっくり！！かなりのボリュームです。
私が食べたざるの２倍弱はボリュームがあったと思います。
これで1000円は安すぎる！
夫は＋200円で鴨汁をつけていました。
私も全種類味見しました。
田舎蕎麦はすごく独特で硬くて太くて噛みごたえがあります。
お腹にも貯まる。
なので、好き嫌いが分かれると思います。
鴨汁につけるのがよく合いました。
うどんは細めでのどごしがあります。
残りのお蕎麦はツルツルっと食べやすかったです。
本来であれば、試食セットには茶碗蒸しも付いてくるんですが、
この日はないということで、
２名分のそばがきをサービスしてくださいました。
私、そばがきを食べるのが初めてなんです。
珍しそうな顔をしたら、小鉢に醤油を入れて
醤油につけて食べてねと教えてくれました。
温かくて、もちもちしていて
お団子みたいな食感です。
味は蕎麦の風味がするくらいで、特にないです。
たくさんの量を頂いたので、お腹にたまりました。
初めてのいい経験ができました。
【アクセス】
お店の前に４台ほど停められる駐車スペースがあります。
【最後に】
お店のご夫婦はかなり年老いておられて
奥様は歩くのが大変そうでしたが、とてもお元気な方でした。
お料理はご主人が作られているようでしたが、
帰り際に「茶碗蒸しなくて、すみませんね」と
お声がけいただき、アットホームなお店でした。
私は居心地がよく、また行きたいと思いましたが、
人によっては好き嫌いが別れるかも知れません。
もし、大丈夫そうであれば
田舎のおばあちゃん家の雰囲気が味わえるお店で
お蕎麦を嗜むのもいいですよ♪
