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【八代グルメ】八代駅近くの「鰻まる」で夜ご飯。

しいグルメ旅

こんにちは。

久しぶりに大好きな鰻を食べに行ってきました。

関東風の調理法の鰻が好きなんですが、鰻が食べられるなら何でもいい!

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【和食割烹「鰻まる」とは】

八代駅から徒歩2,3分ほど、旭中央通りに面しています。

結構新しめのお店です。

10年前はなかった。
だから店内はとてもきれい。

テーブル席が多かったです。助かる。

【メニュー】

鰻専門店にしてはメニューはかなり豊富です。

鰻のメニューはもちろん、他にもお肉系もありました。

鰻が苦手な人とも行きやすいお店です。

鰻を食べるときはうな重と決めているので、
他のメニューはあまり見ていません。

【実食】

全員に鰻の骨がサービスでした。


・鰻の白焼き

2100円だったかな。

薬味がたくさんついていました。

塩で食べるのがおいしかったです。

・うな重

豆腐やお吸い物も付いてきました。
3000円台だったはず。

鰻は結構な量があります。

焼き方は関西風でした。
しっかり焼かれていて、小骨が残っている食感です。
そのまま食べるとタレがほとんどかかっていないので、鰻本来の美味しさを味わえます。

席に、関東風と関西風のタレが2種類置いてあり、
好みに合わせてかけて食べるそうです。

関西風のタレは甘辛くて濃い。
熊本で食べる鰻のタレはだいたいどこも甘さが強め。
しっかり焼いている鰻には甘い方が合うからかな?

関東風のタレは甘さ控えめで醤油感が強く濃い。
九州は醤油は濃いのが主流だもんね。

白ごはんがまたふっくらしていておいしかった。
あっという間に完食!



【アクセス】

関連ランキング:うなぎ | 八代駅

【さいごに】

熊本で有名な人吉の「上村うなぎ」にも負けない美味しさでした。

関西風の鰻が好みならオススメです。

いろいろな口コミに鰻がふわふわだったと書いてあったので、
関東風なのかな?と期待していましたが、関西風でした。

みんな、関東の鰻食べたことないのかな?笑
関東の鰻は蒸してあるから表面がとってもふわふわなのよ!!

鰻にはうるさいので辛口になってしまいました、すみません。

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