【「みんみんラーメン 本店」とは】
お店はこんな外観だし、
八王子駅からも離れていますが、
ここは八王子ラーメンの人気店。
郊外にあるのにも関わらず、いつも混んでいます。
オーソドックスな八王子ラーメンのお店です。
子安町にある「タンタン」の姉妹店。
「タンタン」のご子息が経営なさってます。
食べログTOP5000に選出されている有名店で、
八王子以外からの訪問も多いです。
席はカウンターが４席ほどと、お座敷。
お座敷は結構広いです。
【メニュー】
メニューは種類が多く見えますが、
実はシンプルで餃子等のサイドメニューはありません。
強いて言うなら、メンマなどの元からラーメンに
トッピングされているものが別皿で頼めます。
【ラーメン 並】
・ラーメン 並 600円
THE 八王子ラーメンって感じですね。
醤油ベースのスープに製麺。
そして外せないのが玉ねぎ。
玉ねぎはシャキシャキしていて
少し辛味もありました。
玉ねぎが入ることで、油のくどさが緩和され
どんどん麺が進みました。
メンマが柔らかかったです。
いつも歯応えのあるメンマを食べることが多いので
新鮮な感じがしましたがこれはこれでアリです。
柔らかいからか味もしっかり染み込んでいました。
いただいたのはラーメンの並で
一番小さいサイズですが、
その割にとても麺が多く感じました。
玉ねぎ美味しかったからもっと食べたかったな。
並で十分お腹いっぱいになりました。
（アラサー女子の場合）
ちょっと驚いたのが、
注文してから提供までの時間が長かったことです。
丁寧に作られているということかな？？
私はラーメン並にしましたが、
ラーメンは、何を頼んでも
大体一通りの具材は食べられる気がします。
お腹のすき具合と好みによって
メニューを選べばいいのかなと。
私は特にこだわりがないので
普通のやつにすることが多いです。
【アクセス】
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お店の周りに駐車できます。
【まとめ】
八王子ラーメンで「みんみん」は外せないお店です。
お昼の部と夜の部で営業されていますが、
開店前に並ぶか、16時前に行く等
ピークの時間帯を避けての訪問がベストです。
それでもお客様が途切れることなくいらっしゃっており
その人気の高さがうかがえます。
オーソドックスな八王子ラーメンが
食べたくなったら「みんみん」へ行ってみてください。
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