【「吾衛門」とは】
八王子ラーメンの老舗店。
土曜日も営業していて、西八王子駅からも歩いてすぐなので便利!
超人気店なので、時間帯によっては行列です。
多くの常連さんから長年愛されているお店でもあります。
現在は食べログTOP5000選出店ですが、
2017年には食べログ百名店ラーメンTOKYOに選出されています。
地元の人以外からも有名なお店です。
![](https://elesile.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_1508-500x375.jpg)
黄色のちょっと汚れた看板が目印です。
![](https://elesile.com/wp-content/uploads/2020/05/850E7673-E869-4603-A21F-A5485FF63FEC_1_201_a-500x500.jpeg)
行列ができると、3軒隣くらいまでは
普通に列ができています。
店内は10席ほどです。
ラーメンだから回転はまあまあ早いです。
【メニュー】
![](https://elesile.com/wp-content/uploads/2020/05/0A9DF1A9-55AA-4D1C-9C62-DE37A1B5D985-800x800.jpeg)
ラーメンと餃子ですね。
ラーメンに玉ねぎ多めやのり多めは
それぞれプラス50円でできます。
八王子ラーメンを食べるなら
玉ねぎ多めがオススメです。
【わたしのオススメ】
・中華そば 600円 玉ねぎ多め 50円
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玉ねぎ多めにすると、
麺やチャーシューが見えないくらいたくさんの玉ねぎ。
嬉しい。
![](https://elesile.com/wp-content/uploads/2020/05/93FD58CA-530B-4809-B302-C9A4876E48B5-800x800.jpeg)
チャーシューは厚すぎず薄すぎず。
当たり外れもありますが、
このチャーシューは脂が多い部分で口の中でとろけました。
どの部分を食べても柔らかくて味が染みています。
スープと一緒に玉ねぎを食べるのが至福。
玉ねぎと一緒のスープは、脂っこさが控えめになる感じ。
スープは醤油ベースだけど、
煮干し?鰹節?よくわからないけど
海系の味と風味がとても強い。
そのことによっても脂っこさが軽減されていると思います。
スープ全部飲み干したかったけど、
健康のために半分ほどで我慢しました。
【アクセス】
駐車場はありません。
近くのコインパーキングに停めています。
【さいごに】
「みんみん」や「タンタン 」と同様、
王道の八王子ラーメンが食べられます。
正直、私の個人的な意見としては、
餃子はわざわざ注文しなくてもいいかなーと思います。
餃子の大きさは普通でジャンボではないです。
餃子はラーメンほど感動できないかな(^^;)
![](http://hachioji-girl.com/wp-content/uploads/2020/05/9AFCAFF0-9595-48D9-B4FE-C1AFCADB72D0-800x800.jpeg)
餃子はこんな感じ。
要するにラーメンが美味しすぎるってこと!
ちなみにラーメンはインスタントラーメンにもなっています。